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      李昌钰《中国味道》展厨艺 回忆母亲动情落泪

      发稿时间:2019-03-14 10:16:54 来源: 中央广电总台国际在线 中国青年网

        近日,由中央广播电视总台、京视沐书等联合制作的大型美食文化探索节目《中国味道》完成首次录制。本季节目以“开启寻味之旅,守卫美好生活”为主题,谈中国情、品中国味、传中国道。节目将邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾,和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。据悉,节目将于近期在央视综合频道播出。

        在首轮录制中,享誉全球的“华人神探”李昌钰博士作为首期节目的寻味嘉宾亮相。在录制现场,李昌钰博士回忆起已过世的母亲时,不禁潸然泪下。

        从左至右 舒冬、李昌钰、郦波

        李昌钰博士对母亲的怀念也融于一道道儿时的美食里,此次来到《中国味道》,他更是一展厨艺,做了一道小时候母亲经常做的家常菜——姜丝肉。

        对李昌钰博士来说,这道姜丝肉寄托着对母亲的情?#23567;?949年,李昌钰博士?#27597;?#20146;不幸离世,这个原本富裕的家庭生活慢慢变得拮据,母亲便一手扛起了抚养孩?#29992;?#38271;大的重任。如何填饱十三个孩子的?#20146;櫻空?#36947;极其下饭的姜丝肉就是完美的解决方案。对当时的李昌钰博士一家人来说,一碗简简单单的姜丝肉就?#20146;?#22909;的美味。

        尽管日子过得穷困,但母亲依旧教导孩?#29992;恰?#19981;管再穷,做人做事一定要干干净净!?#26412;?#26159;在这样的家庭教育下,包括李昌钰博士在内的十三个兄弟姐妹都被培养成了博士!

        李昌钰博士对母亲至今依然怀着深深的敬意。在《中国味道》录制现场回忆起母亲时,他说:“人家说最伟大的人是谁?我说是我妈妈”。他还在节目中劝诫观众:“大家?#26032;?#22920;的,要好好孝顺妈妈,听妈妈的话。”字字恳切,句句深情,让台下的观众也不禁红了眼眶。

        据悉,李昌钰博士此次来到《中国味道》,要寻味的也是一道小时候母亲给自己做过的美食。即便是过了这么多年,这道美食依旧常常萦绕在他的心头,那么这道让他心心念念的美食到?#36164;?#20160;么呢?

        开启寻味之旅,守卫美好生活!《中国味道》将于近期在央视综合频道播出,敬请期待!

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